浙江作为中国东南沿海的一个重要省份，旅游业发展迅猛，吸引着大量的游客和商务人士前来。对于这些前来浙江的旅客来说，住宿条件是非常重要的一点。而在宾馆酒店中，热水供应则是影响住宿体验的重要因素之一。那么，浙江的宾馆酒店是采用什么设备来供热的呢？

        在浙江的宾馆酒店中，供热设备采用的主要是商用冷凝容积式燃气热水器。这种热水器通过将燃气进行热交换，将热量传递给水，使其迅速升温，供应给用户使用。相比传统的热水供应方式，商用冷凝容积式燃气热水器具有以下几个优点：

        首先，商用冷凝容积式燃气热水器具有高效节能的特点。它采用冷凝技术，通过对烟气进行二次利用，使热效率大大提高。同时，它利用燃气直接加热水，无需经过传统的水箱储存热水等待加热的过程，整体上更加节省能源。

        其次，商用冷凝容积式燃气热水器具有稳定供暖的能力。由于它采用的是燃气热交换的方式，燃料的供应非常稳定，不会受到外界环境的影响而导致供暖不稳定的情况发生。这对于宾馆酒店来说，可以保证住客在任何时间都能够享受到稳定温暖的热水。

        再次，商用冷凝容积式燃气热水器具有体积小巧的特点。在宾馆酒店的空间有限的情况下，安装一个体积小的供热设备是非常重要的。而商用冷凝容积式燃气热水器正好满足了这个需求，它的体积小巧，不占用太多的空间，既满足了供热的需求，又不会对宾馆酒店的布局造成太大的影响。

        综上所述，商用冷凝容积式燃气热水器是浙江宾馆酒店供热的主要设备。它具有高效节能、稳定供暖和体积小巧等优点，能够为住客提供舒适的热水使用体验。在选择时，宾馆酒店应该注重品牌和质量，以确保设备的稳定性和可靠性。